一談到茶樓，就會(huì)讓人聯(lián)想到大家斜躺在老式的藤椅上，面前的小玻璃茶幾上放著幾個(gè)玻璃杯裝的綠茶，或聊天，或打牌，燈光欲靜人未靜。高檔一點(diǎn)的茶樓，會(huì)有一些本地化的小品表演或者散打、相聲等節(jié)目，可有可無地敲打著你的耳膜?？傊?，裝修風(fēng)格與氣氛似乎定格在改革開放的時(shí)候，春風(fēng)剛剛吹綠了江南岸。
畢竟，改革開放已經(jīng)幾十年了，中國(guó)的傳統(tǒng)文化也以厚積薄發(fā)之勢(shì)開始反彈。各種以中式文化為核心的裝修風(fēng)格在全國(guó)的茶藝館里爭(zhēng)相呈現(xiàn)，比如現(xiàn)代中式、復(fù)古中式、明清中式、東方禪意風(fēng)、詫寂風(fēng)、漢式復(fù)古等等?，F(xiàn)有名詞已經(jīng)無法囊括市面上所有的風(fēng)格了，因?yàn)檫€有很多混搭風(fēng)格，無以言表。這就更讓新近裝修者難以下手，不知如何選擇。由于我們有多次裝修茶室的經(jīng)歷，就會(huì)有很多朋友裝修之前來咨詢，在跟朋友的不斷交流中也總結(jié)了一些心得，可供參考。
我們的裝修風(fēng)格也是以服務(wù)客戶為宗旨去定位。比如我們的會(huì)員大部分為30到40歲左右的商務(wù)人士，這些客人大多數(shù)比較喜歡簡(jiǎn)約大氣的現(xiàn)代中式，在配飾上偏向有創(chuàng)意的藝術(shù)品。所以我們的大部分茶藝館都是以此為基調(diào)進(jìn)行裝修。但并非一層不變，每個(gè)城市，或者同一城市的不同區(qū)域要有所創(chuàng)新和改變，以把握不同區(qū)域人群的欣賞理念。
還有很多資深的同行，或者茶葉專家，他們也有不同的看法。他們認(rèn)為裝修最終的效果應(yīng)該是呈現(xiàn)自己對(duì)茶道的理解與認(rèn)知。比如日本的茶圣千利休，也是日本茶道的奠基者。他這一派的茶室大部分的門只有1.5米左右，每個(gè)人進(jìn)門都要低頭彎腰，表示茶道面前，人人平等和應(yīng)有的恭敬之心。還有一些道法自然的茶人，一進(jìn)門必然是小橋流水加假山，銅壺、銀壺要復(fù)古，砂器煮水茶更甜?？傊?，所有裝修風(fēng)格之呈現(xiàn)，乃內(nèi)心之外化。
在我們四川街邊，最多的茶葉店還是綠茶的專賣店。這種茶葉店很多是連鎖品牌，基本只有一種裝修風(fēng)格，就算是不同品牌的店招也有很多類似之處，基本都是綠色系列，以體現(xiàn)綠茶為主打的核心。這種小店很難實(shí)現(xiàn)兼顧茶道與人文風(fēng)格和銷售展示的調(diào)和，因?yàn)榭臻g不大，一般在20平米左右。在這狹小的空間內(nèi)，要具備茶葉小庫(kù)房、品茶空間、茶具茶葉展示、放綠茶的專用冰箱等。這樣的小店設(shè)計(jì)難度的確不小，要兼顧實(shí)用和美觀并非易事。往往時(shí)間一長(zhǎng)，基本變成實(shí)用空間了，因?yàn)椴枋业漠a(chǎn)品和相關(guān)茶具總是越來越多，沒有任何空間可以浪費(fèi)。最后就是實(shí)用第一，其它功能皆可拋棄。
現(xiàn)在還有很多私人茶空間，一般就是客戶自己家里或者辦公室專門拿一個(gè)空間出來做茶室。這樣的茶空間看起來很小，在設(shè)計(jì)時(shí)卻一定要想的多，就是要往多功能茶室的方向去設(shè)計(jì)，才能充分滿足客戶的需求。比如客戶會(huì)有經(jīng)常商務(wù)會(huì)客的需求，同時(shí)也有三五好友品茶論道的私人聚會(huì)；更有家人團(tuán)聚喝茶聊天的時(shí)候；還要有私人看書、打坐、聽音樂的功能。所以如何把每一個(gè)小空間合理利用，智能燈光的預(yù)設(shè)；多功能茶座的考慮；同一空間不同品茶模式的設(shè)計(jì)等都必須考慮周到，越是私密茶室，越是要兼顧多功能，不像在茶樓，空間夠大，不同空間滿足不同需求。
隨著易經(jīng)文化的復(fù)興，風(fēng)水學(xué)也開始正大光明地流行起來。于是我們經(jīng)常會(huì)遇到很多奇怪的裝修，比如改變?cè)械拇箝T方向；用一些看起來不是很適合的顏色，只是為了增加財(cái)運(yùn)；還有買很多稀奇古怪神獸擺件等情況。我們并不懷疑“風(fēng)水”，我們也非常尊重易經(jīng)為首的傳統(tǒng)文化，但風(fēng)水文化分形與神，一個(gè)茶室的風(fēng)格、朝向、顏色通通都是形，茶室的茶葉品質(zhì)、服務(wù)理念、人員素質(zhì)才是神。裝修再豪華，如果茶葉不合格，風(fēng)水也無法拯救，形改變不了神，但神可以引領(lǐng)形。
以上就是我們?cè)谌粘＝?jīng)常碰到的一些茶室風(fēng)格定位問題。把大部分的問題擺出來，剩下的就是選擇的問題了。我們可以根據(jù)我們的實(shí)際情況選擇某一種風(fēng)格，也可以幾種風(fēng)格混搭，或者請(qǐng)高明的設(shè)計(jì)師做創(chuàng)新設(shè)計(jì)。當(dāng)我們不知如何選擇時(shí)，回到我們出發(fā)的地方，也就是我們做茶室的初心是什么，找到初心，方向就很好定了，因?yàn)槲覀兊钠鹦膭?dòng)念決定了大部分的結(jié)果。
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